フルーツの食べ方 − ジュース編
通常マスクメロンなどは、大変高価なものです。
近くの果物屋に「ジュース用の果物がほしいのだけど」と頼んでおくと、どのお店も喜んでジュースに適した商品を格安で分けてくれる思いますよ(いい友達関係作りませんか)。
フルーツには天然果汁がいっぱい含まれていますが、それでも水分が少ないものもあります。ミキサーの回りが悪い場合は、ミネラルウォーターを少々加えてみましょう。
フルーツは基本的に甘いので、砂糖など余分な甘味料を加える必要はほとんどありません。むしろ、加えないほうがよいでしょう。
フルーツは季節を楽しませてくれる食の演出家です。フルーツのある食卓は、日々の暮らしの中でご家族に季節を感じさせてくれるでしょう。
フルーツをジュースにする方法としては、スクイーザー・ハンドジューサー・ジューサー・ミキサーなどが思い浮かぶことでしょう。ガーゼで搾ると手軽にジュースを楽しむことができます。フルーツ本来の美味しさを堪能できることでしょう。
フルーツジュースはリキュールともよく合います。ちょっとアルコールを加えるとカクテル風に大人の味わいになります。
変色するのが気になる方は粉末のビタミンＣをくわえるといいですよ。
 みかん（発ガン予防・動脈硬化・体力強化・疲労回復・高血圧・動脈硬化・二日酔い・風邪・美肌・ストレス・）
マンダリンオレンジ＝みかん
日本人のオレンジはこれだ！100％ジュースは最高、言うことなし。
キーウィフルーツ（疲労回復・動脈硬化・高血圧・リュウマチ・ストレス・消化促進・腰痛・二日酔い）
すっかりおなじみになったキーウィフルーツ、これからの季節風邪にもいいですよ、また美白にも効果抜群(はちみつとミルクを加えて)。
りんご（疲労回復・エネルギー補給・動脈硬化・美肌・整腸作用・更年期障害）
りんご（ふじ・津軽・王林・ジョナゴール・紅玉など）はそれぞれの味が楽しめ、腸にもよく、もっとも快適なジュースです
ざくろ（高血圧）
ざくろは渋みが出やすいのであまり搾りすぎないように。現在のイラン産・カリフォルニア産は十分甘味があるので甘味料はほとんど必要ありません。
なし（利尿・二日酔い）
水を加えずジュース100％そのまんまフルーツ1号。
かき（体力強化・二日酔い・ストレス・美肌・風邪）
水を加えずジュース100％そのまんまフルーツ2号。
マスクメロン（高血圧）
メロンジュースは、なんと言ってもマスクメロンが最高です。マスクとは麝香の香りという意味。気品に満ちた最高の香りとひと時の贅沢を満喫できることでしょう(種の部分も良く搾ってくださいね)。
ぶどう（疲労回復）
ジュースといえばグレープジュース。濃厚な味は忘れられない味となるでしょう（アレキサンドリア・巨峰・ベリーＡ・キャンベルアーリー・甲斐路）
イチゴ（ストレス・二日酔い・動脈硬）
お子様の定番フルーツといえばイチゴです。男女を問わず幅広い年代に人気があります。ミルクにはちみつを加えてはい出来上がり。
イチジク（消化促進）
女性にはとても相性がいいイチジク。季節限定にはなりますが、腸にやさしいので、ぜひともお試しあれ。
バナナ（滋養強壮・整腸作用・エネルギー補給・美肌・高血圧）
朝食の定番メニューにどうぞ。牛乳と蜂蜜を加えて育ち盛りのお子様にもばっちり。
レモン（体力強化・疲労回復・更年期障害・動脈硬化）
ヘルシーで、美肌ダイエット中の方に最適。化粧のりも良くなりますよ。
オレンジ（風邪・発熱性疾患・貧血・口内炎）
ジュースといえばオレンジ,オレンジといえばジュースといわれるほど定番中の定番
だけど本物のオレンジジュース飲んだらびっくり仰天お外で飲んでるジュースと味が
全然違う必飲の一品です
パイン（疲労回復・消化促進・食欲増進）
最近では完熟パインが多種にわたって増え始めパインを好まれる方も増えてきたゴー
ルデンパイン・スーパースイートパインなどは
甘味料要らずでお手軽商品です浜辺のリゾートを思い浮かべながら・・・
グレープ（疲労回復・美肌）
季節に関係なく楽しめるジュースといえばまずグレープフルーツ。そのまま食べてもジュースのようなジューシーなフルーツ（白い部分の中の皮は苦いので、丹念に皮をむいてください意外と剥き易いですよ）。
パパイヤ(ストレス解消・美肌・消化促進)
胃にやさしいジュース。よく熟れたパパイヤとレモンを少々。
マンゴー（美肌・高血圧・動脈硬化）
栄養たっぷりですが、鉄分が多いので飲みすぎに注意。よく熟れたアップルマンゴー（ケント種がオススメ）を使って、レモンを少々。
アボカド（腰痛・体力強化・動脈硬化・高血圧・更年期・リュウマチ）
食べごろのアボカドとはちみつと水を適度に入れてミキサーで合わせます。
洋梨（利尿作用・口渇）
秋は洋梨のシーズン真っ盛り。10月から12月にかけて色々な種類が出回ります。バートレット、オーロラ、ブランデーワイン、マルゲリット・マリーラ、ラ・フランス、コミスなど。食べ比べとともに、飲み比べも楽しいですね。
ミックスジュース
マンゴーとオレンジはとても相性の良いフルーツです。
アボカドとバナナに、蜂蜜と牛乳を加えたミックスジュースも、健康面から最高バランスのジュースといえます。味も最高なので、ぜひ一度お試しあれ。
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